Repure Daily
Rund um die Gewürznelke
Fast
jeder von uns kennt diesen unverkennbaren, stark duftenden Geruch dieser
getrockneten Blütenknospen den man im Winter auf sämtlichen Weihnachtsmärkten
in der Nase hat. Gewürznelken sind nämlich in nahezu jedem Punsch- und
Lebkuchenrezept ein fester, nicht mehr wegzudenkender Bestandteil.
Im Ayurveda werden Gewürznelken vor allem dafür verwendet, um unser Verdauungsfeuer Agni zu steigern und somit die Verdauung anzukurbeln. Zudem erhöhen Gewürznelken die Wärme in unserem Körper, daher ist die Verwendung vor allem im Winter empfehlenswert.
Gewürznelken schmecken nicht nur hervorragend in Lebkuchen und Punsch, hier findest du ein paar Alltagstipps, wie du die wertvollen und wärmenden Inhaltsstoffe der Nelken noch zu dir nehmen kannst und was sie alles in deinem Körper bewirken:
Lästige Erkältung
Ein Glas wohltuender, warmer Chai Tee enthält Gewürznelken, Ingwer und Zitronengras. Diese Inhaltsstoffe wirken beruhigend bei Erkältungen, Grippe und Erkrankungen der oberen Atemwege.
Rundum gesund im Mund
Zur Erfrischung des Mundes empfiehlt Ayurveda das Lutschen von Nelken. In Indien wird das Lutschen der Nelken auch wegen seiner Wirkung auf Mundbakterien und Zahnfleischentzündungen häufig zur Behandlung von Mundgeruch verwendet.
Krämpfe lindern
Nelkenöl wird nachgesagt, dass es lindernd bei Muskelkrämpfen wirken kann. Tragen dazu einfach etwas Nelkenöl sanft auf die betroffene Körperstelle auf und bedecke sie mit einem Verband oder einem Tuch.
Gut gegen Gasbildung
Abgekochte Gewürznelken können eventuelle Gasrückstände in deinem Magen-Darm-Trakt beseitigen und sind somit sehr gut für deinen Magen. Bring ca. 200 ml stilles Wasser zum Kochen und füge 10 Stück Gewürznelken hinzu. Koche das Wasser anschließend abgedeckt für ca. 3 min mit den Gewürznelken weiter, schalte den Herd aus und lass es zugedeckt für ca. 5 Minuten ziehen. Dann kannst du es schluckweise trinken.
Stärke dein Immunsystem
Gewürznelken sind reich an Vitamin A und C und wirken als starkes Antioxidans, indem sie das Immunsystem stärken.
Ganz grundsätzlich können dich Nelken vor allem in den kühlen Wintermonaten unterstützen. Versuche, sie öfter in dein Essen zu integrieren oder in Form von Tee zu trinken. Sie helfen dir, dich von innen zu wärmen und deine Immunität zu stärken.
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