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Ayurvedisch Kochen

Der heutige Beitrag dreht sich um die ayurvedische Küche. Was bedeutet ayurvedisch kochen und essen?

Sophie durfte die liebe Kristina, Ayurveda Köchin und Ernährungsberaterin, dazu befragen, wie sie zur ayurvedischen Küche gekommen ist und was ayurvedisches Essen für sie bedeutet.

Ein wirklich spannendes, offenes Gespräch ist entstanden, dass du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest. Vielleicht können wir dich ja inspirieren, etwas öfter „ayurvedisch“ zu kochen und deiner Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen.

 

Wer ist Kristina?

Kristina ist studierte Kommunikations- und Foto-Designerin, zertifizierte Ayurveda-Ernährungsberaterin und Ayurveda-Köchin. Das Kreieren von Rezepten, Werkeln in der Küche, Mischen von Masalas (Gewürzmischungen) und kombinieren saisonaler Lebensmittel entspringt ihrer Vata-Natur und erfüllt sie durch und durch.

Aktuell gibt sie kreative Ayurveda-Kochworkshops in Köln, verpflegt Yoga-Retreats und bietet gemeinsam mit qualifizierten Partnern eigene Retreats an.

Schau doch mal auf ihrem Instagram Account @masala.love vorbei und lass dich von ihren kreativen Kombinationen zum Kochen inspirieren!

Du hast eine Frage an Kristina?

Schreib ihr gerne eine E-Mail an hello@masala-love.de

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