Gastbeitrag von Jelena Treutlein

Vielleicht kennst du das. Nach dem Essen wird dein Gesicht rot, Stunden später juckt dein ganzer Körper und deine Nasenschleimhäute schwellen an, sodass du denkst, du hättest dir eine Erkältung eingefangen. Du hast Verdauungsstörungen und dein Herz rast? Diese diffusen Symptome können ein Zeichen für Histaminintoleranz sein. Gerade, weil die Symptome zu breit gefächert sind und oft zeitverzögert auftreten, ist es nicht leicht herauszufinden, was mit einem nicht stimmt.

Ich selbst habe erst durch eigenes Beobachten und Recherchieren meinen Arzt darauf gestoßen, dass ich betroffen sein könnte.

Aber was ist Histamin eigentlich?

Histamin ist ein körpereigener Stoff, der im Körper zur Signalübertragung bei Infekten oder allergischen Reaktionen dient. Dadurch wird der Körper in eine Art Alarmbereitschaft versetzt. Das Histamin wird normalerweise durch die sogenannte Diaminoxidase wieder abgebaut. Wenn aber eine Histaminunverträglichkeit vorliegt, dann fehlt gerade dieser Stoff, sodass der Körper quasi dauerhaft auf Alarm schaltet.

Die klassische „Behandlung“ besteht also darin, durch Tabletten diesen Abbaustoff zuzuführen und die Lebensmittel, die Histamin enthalten oder dessen Freisetzung im Körper fördern, wegzulassen. Allerdings findet sich Histamin in einer Unmenge von Lebensmitteln. Immer dann, wenn Gärungsprozesse entstehen oder Nahrungsmittel lange lagern, entsteht dieser Stoff, der also eigentlich ganz natürlich ist.

Ein Beispiel: Du isst eine Pizza Salami und trinkst dazu ein Glas Rotwein. Im Teig der Pizza befindet sich Hefe, die durch Gärung entsteht. Die Salami und der Käse sind lange gereift und der Wein vergoren. Wenn danach bei dir folgende Symptome auftauchen, lohnt es sich, einen Bluttest auf Histaminunverträglichkeit durchzuführen:

• Anschwellende Nasenschleimhäute, laufende Nase, Niesen
• Verdauungsprobleme: Durchfall, Bauchschmerzen, Blähungen, Sodbrennen
• Juckreiz, Hautausschlag, Hautrötungen
• Hitzewallungen, Schweißausbrüche
• Herzrasen, Herzstolpern
• Kopfschmerzen
• Schlafstörungen
• Übelkeit

Ich selbst hatte all diese Beschwerden dauerhaft und kann heute sagen, dass sie dank Ayurveda kaum noch auftreten. Mein Speiseplan orientiert sich nicht mehr an den einschlägigen Listen, sondern ich spüre in mich hinein, was mir guttut.

Nahrungsmittelunverträglichkeiten treten immer wegen eines schwachen Agnis, dem Verdauungsfeuer, auf. Während meiner Panchakarmakur wurde genau dort angesetzt und insbesondere mein Pitta Ungleichgewicht behandelt. Eine solche tief greifende Kur kann sich nun aber nicht jeder leisten.

Deshalb hier ein paar Tipps, wie du deine Histaminintoleranz durch Ayurveda selbst behandeln kannst:

Achte auf deine Darmgesundheit

In meiner Panchakarma Kur habe ich gelernt, wie wichtig die Darmgesundheit ist. Ja, über dieses Thema spricht man nicht gerne, aber trotzdem: Ich kann dir dafür regelmäßige Einläufe ans Herz legen. Das notwendige Equipment erhältst du in der Apotheke. Als Abkochung kannst du warmes Wasser oder auch einen Kräutertee verwenden.

Da der Darm hierdurch austrocknen kann, kannst du am Folgetag einen kleinen Einlauf mit warmem Sesamöl durchführen. Auch ein Abführtag kann helfen, weil durch diese Behandlung überschüssiges Pitta ausgeschieden wird. Wichtig ist dabei, dass du danach dein Verdauungsfeuer nicht überlastest und deinem Körper Zeit gibst, sich wieder zu erholen.

Wenn dadurch dein Feuer weniger heftig lodert, werden auch die Symptome immer leiser werden.

Bitte sei insgesamt achtsam mit dir. Ayurveda betrachtet deine Gesundheit ganzheitlich und lädt dich ein, gut zu dir zu sein.

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